De nationalité israélienne.
Noaz Deshe est un réalisateur et artiste qui vit entre Berlin et Los Angeles. Il a composé la musique du 1er long métrage fiction du cinéaste iranien Babak Jalali, "Frontier Blues".
Sa bande dessinée "In Case We Never Meet Again" devrait paraître bientôt. WHITE SHADOW ("Ombre Blanche", 2013, fiction, 117', DCP, vo st ang), sur le rapport fantasmatique aux albinos en Tanzanie, est le premier long métrage qu'il réalise.